熟成にんにく黒酢卵黄
熟成にんにく黒酢卵黄は、ポリフェノールを豊富に含む黒にんにくに、国産卵黄と黒酢もろみを配合したサプリメントです。
にんにく、卵黄、黒酢もろみは、昔から健康食として認められてきました。 熟成にんにく黒酢卵黄では、これらの素材を厳選し、質の高いにんにく卵黄に仕上げました。「
黒にんにくのポリフェノール効果と、黒酢に含まれるアミノ酸が疲労回復、ダイエット効果を促進します。
黒にんにくのパワー
熟成にんにく黒酢卵黄で使われているにんにくは、青森県産の「福地ホワイト六片種」の「たっこにんにく」です。
「たっこにんにく」は、完熟堆肥を使った有機土壌で栽培される品種で、かなり大粒でみずみずしさに溢れたにんにくです。
福地ホワイト六片種はもともと栄養価の高いにんにくですが、この白にんにくを玄米発酵液に漬け、遠赤外線で12日間じっくり蒸すと、黒にんにくになります。さらに1、2カ月かけて熟成させると、栄養価がさらに高い黒にんにくになります。
黒にんにくは、白にんにくの約38倍のポリフェノールが含まれます。ポリフェノールは老化の原因となる活性酸素を除去する抗酸化作用を持ち、体の老化を防止し、若々しさを維持します。
国産の厳選素材
熟成にんにく黒酢卵黄では、その他に、比内地鶏の卵黄と鹿児島県産の黒酢もろみを配合しています。
比内地鶏は、日本三大美味鶏のひとつで、自然のなかで放し飼いし、のびのびと育てられている鶏です。その鶏から生まれた卵黄は、栄養価も品質も高く評価されています。
一般のにんにく卵黄は、にんにくと卵黄が主成分となっていますが、熟成にんにく黒酢卵黄には黒酢もろみも配合しています。
黒酢は、壺の中で自然発酵させることにより作られ、黒酢を作る際に、壷の底に沈殿する黒酢もろみも使っています。黒酢もろみは、ほんのわずかしか摂れない希少なもので、アミノ酸が豊富に含まれており、筋肉や内臓、肌、髪の生成をサポートします。そのほかにも、基礎代謝の向上、脂肪燃焼効果もあります。